西米猕猴桃粥的做法总结起来也就那么几个步骤吧,下面让我给您介绍下。
西米猕猴桃粥
食谱原料:
西米猕猴桃粥的材料
主料:西谷米50克,猕猴桃100克
调料:白砂糖50克
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;粥的做法。
西米猕猴桃粥的做法
1.鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤;
2.西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分;
3.取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸;
4.再改用小火煮半小时,加入猕猴桃,再继续煮15分钟;
5.加入白糖调味,即可盛起食用。
适合人群:8个月以上的宝宝
健康提示:
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。