黑鱼是生活中一种常见的鱼类，它生活于淡水湖泊和池塘中，生性凶猛，有时会食用自己的幼鱼。黑鱼是一种营养丰富保健功效出色的水产类菜品。只是很多人对黑鱼了解不多只知道它味道鲜美，却不知道它的功效与作用有哪些，一会我会把它的功效与作用全部写出来，喜欢吃鱼的朋友可以重点了解一下。
1、黑鱼能养血补虚
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2、黑鱼能降血压和血脂
黑鱼中不但有多种氨基酸，还能磷、钙以及铁与硒等多种微量元素，它能抑制胆固醇在人类血液中的沉积，能避免血管老化，可以让人们的血压和血脂一直处于正常水平，另外黑鱼的肉质细嫩，易于消化和吸收，是最适合老人和儿童食用的滋补性食材。
3、黑鱼能治疗人类水肿
黑鱼对人类的水肿有很出色的治疗作用，特别是因肾炎和心脏病引起的身体浮肿，可以在食用黑鱼以后取得明显的好转，食用时可以把黑鱼去掉内脏和鳞，洗净以后与白瓜和少量葱白与大蒜同煮，煮制时不能放盐，煮好以后吃肉喝汤，每天一次，连用三到七天，浮肿的的症状就能消失。
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