山药薏米粥是以山药与薏米为主要食材制成一种养生粥品，它口感软糯，味道诱人，很多都喜欢吃，不过你们在吃山药薏米粥时，对它的功效与作用了解吗？知道吃山药薏米粥的好处是什么吗？如果不知道就随我一起去看看吧。
1、山药薏米粥能健脾养胃
健脾养胃是山药薏米粥的重要功效之一，它含有的大量淀粉酶和多酚氧化酶，这些物质进入人体以后会提高脾胃的消化能力，可以缓解脾胃虚弱，对人类的经常出现的消化不良以及乃泻和食少无力等症状都有很好的调理作用。
2、山药薏米粥能滋肾益精
山药薏米粥中含有多种对人体有益的营养成分，特别是多糖和皂甙以及矿物质的含量都特别高，人们食用以后能强健机体，也能滋肾益精，对人类的肾亏遗精以及女性的白带异常，和小便不利等症状都有很好的调理作用。
3、山药薏米粥能降血糖
山药薏米粥能降血糖，它含有的粘液蛋白质是一种天然的降糖成分，能缓解糖尿病，也能让过高的血糖降下来，另外山药薏米粥还能利水消肿，对人类的因高血压和肾炎引发的身体水肿都有很好的缓解作用。
原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net