香加皮和五加皮都是中医临床上的常用中药材，而且这两种中药的外观十分相似很容易被人们当成同一种中药，其实香加皮和五加皮之间是有明显区别的，大家只要用心了解就能发现。
1、来源区别
香加皮和五加皮都是来源于植物的根皮，但香加皮来源于野生植物杠柳，它也叫北五加或者臭五加，是这种植物的干燥根皮，而五加皮则来源于药用植物刺五加，这种植物的地下根皮，这是两者之间的根本不同。
2、外观区别
香加皮和五加皮在外观上也有明显区别，香加皮多是单卷筒状长度在3~8厘米之间，外表都为土黄色，浅棕色而且内壁光滑，多为黄白色或者淡黄棕色，它质脆容易折断。五加皮的外表微灰褐色，内表是淡黄色或灰黄色，它体质较轻断面不规则多为灰白色。
3、成分区别
五加皮和香加皮在成分上也有明显的区别，香加皮中含有丰富的杠柳苷和甾类糖苷以及麻糖苷，而五加皮中则含有天然的皂苷和真皮素以及黄酮类化合物，还含有一定数量的半乳糖和胡萝卜素以及葡萄糖，这些物质对人体的滋养功效更加明显。
4、功效区别
五加皮和香加皮在功效上也有明显区别，五加皮平时可以当保健食材供人类使用，它能抵抗自由基对人体细胞的破坏，能提高身体的抗氧化能力，经常服用能增强人体免疫力身体和抗衰老能力，而香加皮这都以药用为主，它是治疗人类心脏病和寄生虫病的常药用。
上面为大家介绍了香加皮和五加皮之间的区别，能让大家知道它们之间有什么不同，了解以后这些以后人们再有需要就能做出正确选择，也就能正确用药，能让它们发挥好的药用功效了。