每年春天油菜花都会大量开放，在自然界中，经常能看到大片的金黄色花海，这时也会吸引大量的蜜蜂来采蜜，于是每年春天也就成了油菜花蜜大量上市的时候。它是所有蜂蜜中产量最多的一个品种，油菜花蜜质地较稀，色泽较淡，平时可以直接吃，也能用它冲水喝，能为人体补充能力，也能滋养肌肤延缓衰老，下面是我对它功效的具体介绍，大家可以重点了解一下。
1、护肤美容
油菜花蜜是一种天然的美容用品，它含有丰富的磷酸酶和蛋白酶，还含有丰富的果糖和维生素，平时直接用它涂抹肌肤，是可以促进皮肤细胞再生，也能深度清理皮肤中的垃圾与毒素，它既能预防皮肤炎症也能滋养细嫩肌肤。
2、促进伤口愈合
油菜花蜜中含有多种营养成分，它用于外伤治疗时可以促进伤口愈合，另外油菜花蜜中还含有多种消炎杀菌成分，把它涂抹在外伤伤口上以后能防止细菌在伤处繁殖可以预防伤口感染。
3、调节肠胃
油菜花蜜对人类的肠胃有明显调理作用，它含有的酶类成分能促进消化液分泌，加快身体内毒素排出，能在润肠通便的同时提高肠胃的消化能力。另外油菜花蜜中还含有一些抗病毒成分，它能促进溃疡面愈合，也能消除肠胃中的炎症，平时它可以用于人类胃溃疡和12指肠以及胃炎等常见疾病的预防与治疗。
4、提高心肌功能
油菜花蜜对人类的心脏有明显保护作用，它含有的微量元素钾和磷以及锌等营养成分，都能直接作用于人类的心脏，能提高心肌收缩能力，也能营养心肌促进血液循环，平时经常吃油菜花蜜，不但能预防心肌缺血，还能减少心梗和动脉硬化等疾病发生。