土蜂蜜是蜂蜜中的精品，它是野生蜜蜂采集自然界中植物蜂蜜和花粉酿制成的天然食品，它的果糖含量特别高，而且具有浓郁香气，特别适合人们在晚上睡前食用，使用以后，既能强壮身体，也能延年益寿。
1、促进溃疡面修复
那些患有胃溃疡和12指肠的患者，最适合在晚上睡前吃一些土蜂蜜，因为它对溃疡面有很强的修复作用能让受损的组织细胞快速再生，可以让人们因胃溃疡和12指肠的腹痛或者消化不良等症状尽快好转。
2、消炎杀菌预防肠炎
土蜂蜜还具有很强的药用功效，它含有多种天然杀菌成分，人们在晚上睡前吃一些土蜂蜜，可以让这些消炎杀菌成分发挥最好的功效，能把肠道中的痢疾杆菌和大肠杆菌，以及金黄色葡萄球菌全部消灭，从而也就减少了肠炎，痢疾以及腹泻等常见疾病的发生。
3、保护肝脏
保护肝脏也是人们睡前吃土蜂蜜的重要好处之一，特别是那些经常喝酒吸烟的人群，更应该在晚上睡前喝一些土蜂蜜，这样能减少毒素对人类肝脏的伤害，也能修复受损的肝细胞，而且能让肝脏解毒能力明显提高，它既能预防肝功能下降，也能预防肝炎、肝癌以及肝硬化等多种疾病。
3、调节神经预防失眠
土蜂蜜还能益智安神调节神经，每天晚上睡前适量吃一些土蜂蜜，可以起到一定的催眠作用，能让人们的睡眠质量明显提高，另外晚上睡前喝一些土蜂蜜，还能提高记忆力，也能提高大脑的含氧量，对神经衰弱以及记忆力减退等症也有一定的调理作用。