野米是一种营养价值极高的养生食材，它也叫补血米，人们食用它以后能滋补强壮身体，而且能提高身体抗衰老能力，但想让它发挥好的养生功效，一定要掌握它的最佳吃法，下面是对野米最佳吃法的具体介绍，能让大家近一步了解野米应该怎么吃。
野米有多种不同的吃法，最常见最简单的吃法就是用它煮粥喝，在用它煮粥的时候可以给它搭配不同的食材，生活中常见的红枣桂圆莲子以及大米小米的，都可以和它放在一起煮粥和煮好喝的粥，软糯爽口滋味诱人。
1、做米糊
野米可以用来做米糊喝，在用它做米糊时候可以把野米淘洗干净直接到放豆浆机或者破壁机中加入适量清水，然后接通电源，选择米糊键，让机器开始工作，等它停止工作后，里面的米糊就能做好，做好以后取出装碗就能喝。
2、野米馒头
用野米做馒头也是它最常见的吃法，在做的时候可以把它研磨成粉末状，再搭配适量的糯米粉和面粉，加适量酵母和清水揉成面团，等它发酵完成以后再次揉匀揉成馒头，醒发半小时以后入锅蒸熟就可以。
3、野米饭
野米还可以用来蒸饭吃，在用它蒸饭的时候，需要把他头洗干净，直接放在电饭煲中，加适量清水盖好锅盖，接通电源后等电饭煲自动结束工作，这时切断电源让饭在锅中焖一会，十几分钟以后里面的野米饭就能蒸好，取出以后可以搭配自己喜欢的菜品一起吃。
上面为大家介绍了野米的最佳吃法，能让大家知道野米应该怎吃，以后大家再吃这种食材时就可按上面介绍的正确方法去做，这样能让品尝到野米的诱人滋味也能让身体吸收野米中的丰富营养。