人参能入药也能煲汤或泡酒，这些食用方法都能让人体吸收人参中的丰富营养，能让它发挥特别好的保健功效，不过人参除了这些食用方法以外，它还能用来制作人参茶，而且用它制作人参茶时能搭配多种不同的食材，接下来就把人参茶的正确做法写出来，大家看过以后就能学会人参茶怎么做。
1、制作人参茶时需要准备人参15克，龙眼肉40克，五味子20克，茶叶15克，茶叶可以使用滋味清爽的绿茶液，可以使用味道醇厚的红茶，但最好不要食用药用功效强的白茶或者黑茶，另外在饮用泡好的人参茶时，一定不能吃萝卜，不然会让它的药用功效明显下降。
2、把准备好的人参捣碎备用，五味子用清水洗净以后晾干表面水分也要捣成泥状，龙眼肉切成细丝，再把这些食材与准备好的茶叶放在一起调匀，然后直接放在干净的养生壶中冲入沸水，焖泡三到五分钟，泡好以后就能得到美味的人参茶。
1、方法一
自己在家中制作人参茶时，需要准备人参十二克，橘皮三克，紫苏叶八克，最后还要准备砂糖二十克，把准备好的人参和橘皮以及紫苏叶等食材一起放到锅中，加适量清水熬煮，煮好以后取出过滤得到的汤汁直接放在干净的玻璃杯中加入准备好的砂糖，调匀后就是自制的人参茶，等它降温可直接饮用。
2、方法二
人参茶能补中益气，想让它的这种功得到最好发挥，可以在泡制人参茶时加入适量的红枣和黄芪，还可准备适量的枸杞。具体配方是人参十片，黄芪十五片，枸杞三十粒，红枣两个，把它们一起入锅加清水煎制，开锅以后再煎煮三十分钟，煮好以后汤汁取出就是能补中益气的人参茶。