鱼油和卵磷脂都是生活中常见的保健品，而且他们是一对理想搭档，如果把它们搭配在一起服用能让它们的保健功效得到更好发挥，但在服用鱼油和卵磷脂时也要掌握它们的正确用法，如果比例失调或者服用方法不当，就会让保健功效大打折扣。今天我会把鱼油和卵磷脂的正确用法写出来，分享给大家，同时也会让大家对它们的食用功效多一些了解。
鱼油和卵磷脂可以直接口服，但在服用时应该按1:2或者1:3的比例去服用，这样能让人体吸收更均衡的营养，也能让鱼油和卵磷脂的功效得到更好发挥。人们服用鱼油和卵磷脂时，最好在早晨空腹状态下服用，也可以在晚上睡前半小时左右服用鱼油和卵磷脂，在正确的时间服用鱼油和卵磷脂能让它们的保健功效得到更好发挥。
1、加快废物代谢
人们把鱼油和卵磷脂搭配在一起服用，能加快身体内多种废物的代谢，旅游能让人体内的废物，特别是胆固醇与其它可溶解性的废物分离出来，而卵磷脂则能让这些废物尽快排出体外，能修复人体内受损的细胞，提高人体组织细胞的活性。
2、净化血液
净化血液降低胆固醇也是鱼油和卵磷脂的重要功效，他们不单能加快血液循环，并能清理血液中的胆固醇，而卵磷脂被人体吸收后还能加快人体内油脂分解，并能提高血清之类的数量，加快身体内过氧化脂肪代谢，人们服用鱼油和卵磷脂，不单能预防高血脂，还能防止动脉粥状硬化和冠心病发生。
3、提高肝脏功能
鱼油和卵磷脂一起服用，不但能加快人体内多余脂肪代谢，还能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，他对人类的脂肪肝和肝硬化以及肝功能减退等症都有良好调理作用。健脑益智促进智力发育也是鱼油和卵磷脂的重要功效，它们能提高脑细胞活性，促进脑神经发育，经常食用能提高大脑功能也能提高记忆力。