石斛能滋补强壮身体是很多人都知道的事情，而且他们也听说食物可以泡水喝，但是石斛怎么泡水才能发挥它的全部功效呢？一会就把石斛泡水的正确方法写出来，同时也会让大家了解石斛泡水的功效以及副作用分别有哪些。
1、新鲜的石斛泡水是方法比较简单，大家可以把新鲜石斛切成段状，然后把它放到面板上，用刀使劲拍几下，把它拍扁以后放到杯子中，直接冲入九十度以上的开水，焖泡二到三分钟以后直接饮用汤汁，一次放入的石斛可以反复冲泡多次，最好把石斛一起吃下去就可以。
2、干燥以后的石斛泡水喝时，可以直接冲泡，但这样不利于它营养成分的析出，最好能用破壁机，把干燥以后的食物进行破壁处理，得到粉末状物质以后，再放到杯子中，直接用沸水冲泡，这样能让它的营养更好更快的析出到水中，有利于人体对石斛中营养成分的吸收与利用。
1、石斛泡水喝能滋补身体，它为人体能补充十几种有益的氨基酸和矿物质，还能为人体补充一些天然多糖和磷、钾锌以及铁等多种微量元素，这些物质可以促进人体组织细胞再生与代谢，能提高人体各器官功能，经常用它泡水喝，能缓解体虚对增强身体素质有极大的好处。
2、石斛泡水喝不单能滋补身体还能预防多种疾病，他对中老年人群经常出现了，高血压，高血脂和高血糖都有良好预防作用，而且它还能提高人体血小板的活性，能防止血小板凝结成块，对人类经常出现的血栓也有明显预防作用。
石斛泡水喝没有什么明显的副作用，大家可以放心饮用，但身体本身患有疾病的人群，在用石斛泡水喝时要咨询专业的医生，以免它对病情恢复不利，另外那些患有温热病的人在用石斛泡水喝以后还会加重病情，有时这也会被人们当做石斛泡水的副作用。