雀麦也叫野燕麦，是禾本科植物的一种，他在每年4~6月份可以采收采，收后晒干能直接入药，入药以后的药用功效与保健功效都特别出色，能提高人体各器官的功能也能预防缓解多种常见病，如果大家对雀麦还不了解可以看看下面对它做的详细介绍。
1、预防血栓
雀麦是一种对人类心脑血管有明显保护作用的中药材，它不但能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三脂还能提高人体血液中血小板的活性，增强人体抗凝血能力，人们平时把它当保健食材使用能维持心脑血管健康也能预防血栓与中风等多种常见病发生。
2、预防高血糖
雀麦对人类的内分泌有明显调理作用，它能提高人体胰腺功能并能促进胰岛素再生，，经常食用能预防血糖升高，也能让过高的血糖慢慢降下来，平量它最适合那些身体肥胖和患有高血糖与糖尿病的人群食用。
3、润肠通便
雀麦中含有大量的粗纤维和一些天然果胶，这些物质被人体吸收以后能吸收膨胀也能促进肠胃蠕动，它们能缩短人体排便时间，并能软化大便加快人体内宿便排出，经常食用能预防缓解便秘，也能加快人体代谢预防身体肥胖。
4、补钙壮骨
雀麦中还有一些微量元素钙与磷，它不但能满足人体正常代谢时对微量元素钙的需要，还能促进身体对钙的吸收，经常食用雀麦能补钙壮骨提高人类骨骼健康水平，中老年人群食用雀麦以后还能提骨骼密度与韧性，对中老年人高发的骨质疏松也有明显预防作用。
5、收敛止汗
雀麦入药以后还具有收敛止汗的重要作用，人们出现体虚盗汗或者产后多汗等症都能服用适量的雀麦，它能让盗汗症状很快减轻，另外雀麦还具有明显的止血作用，它内服用能治疗人类的吐血与咳血，外用则能治疗人类的外伤出血，用药以后止血效果都特别好。