1、健脾粥:材料:山药、莲子、薏仁、芡实、龙眼肉、白扁豆、红枣、粳米、红糖。做法:把所有材料洗干净,然后一起煮粥食用。有健脾养胃、益气血的作用,适合脾虚食少、乏力的人食用。
2、山药薏仁粥:食材:山药、薏仁、粳米、大枣、红糖。做法:薏仁和粳米首先加水煮粥,山药去皮洗净切块,红枣去核,粥开后把山药和红枣加进去,继续煮到粥熟食用。有补气、健脾、养胃、祛湿、止泻的功效。
3、栗子核桃粥:配料:核桃、板栗、枸杞、大米。方法:将板栗和核桃仁分别切粒,洗净米入煲加水用大火烧开,转中火煮10分钟然后把把栗子和核桃放入继续用小火煲至粥粘稠,加盐食用。
4、陈皮神曲粥:配料:陈皮、神曲、大米。方法:将陈皮、神曲磨成细粉放入锅中加水泡10分钟,然后煎汁备用,大米加水煮粥,煮好后加入汁液拌匀食用,可以连续吃3-5天。有健脾健胃,助消化的作用。
5、黄金粥:配料:玉米,小米,南瓜,枸杞,红枣。做法:南瓜去皮切小块备用,小米放入锅中加水煮粥,20分钟后加入玉米、南瓜、红枣、枸杞,继续小火煮20分钟使用。有养胃、健脾、益气、养血、养阴的功效。