1、用面粉清洗：将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，加入一些盖过葡萄高度的水；往水里撒一些面粉；用手掌在水里轻轻的搅拌几下；倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊即可。2、用盐水清洗：将葡萄加盐均匀搅拌一下；泡20分钟左右，倒掉水；再用清水冲洗干净。
关于葡萄怎么洗才干净，实际上加醋也是可以的。我们可以将葡萄放入容器中，然后倒入醋水稀释液，快速轻轻晃动，让每支葡萄都得到彻底清洗。
当然，我们也可以挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，然后再轻轻搓洗葡萄，这样可以把葡萄上的有害物质全部清洗干净，最后记得一定要用清水冲洗干净，这样才可以直接食用。
还有着一种十分简单的方法，就是在洗葡萄之前，在盆中垫上一块干净的毛巾，然后把葡萄放入盆中，倒入清水正好没过葡萄，然后开始晃动盆子，之后取出用清水冲洗葡萄，就会发现葡萄上的脏东西全都没有了。
看外观。外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。
辨颜色。一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。
闻果香。果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。