发布网友 发布时间:2022-03-22 00:46
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-22 05:08
龙口粉丝不泡可以直接煮,但不泡直接煮的龙口粉丝口感不是很好,煮的时间也会很长,所以在煮之前尽量用热水泡或者温开水泡15-30分钟,这样的粉丝有韧性,而且易成熟。
煮龙口粉丝的时间和其淀粉原料以及粗细有一定的关系,一般等锅中的水烧开之后将粉丝放到里面煮5-10分钟左右就可以了,在煮的时候要注意合理安排好时间,如果里面有白色的芯说明没熟,等没有白色的芯就可以捞出来了,要是煮制时间太长的话可能会煮的太烂,此时会影响口感。
总结:
龙口粉丝不泡可以直接煮,但不泡直接煮的龙口粉丝口感不是很好,煮的时间也会很长,所以在煮之前尽量用热水泡或者温开水泡15-30分钟,这样的粉丝有韧性,而且易成熟。
热心网友 时间:2022-03-22 02:16
粉条可以不泡直接煮,但这样粉条可能会比较难煮熟。不过理论上粉条还是要泡一泡才好,因为这样还可以将粉条在制作、售卖的过程中沾染的细菌清洁干净,通常使用温水泡二十分钟左右即可。
粉条不经过放在水中泡的程序也是可以煮的,只不过这样做的话粉条可能会比较难煮熟,因此我们在这样煮粉条的时候一定要确认粉条都被煮至透明,没有夹生的情况才行。
不过理论上粉条还是要泡一泡才更好,因为泡粉条不仅仅是为了将它泡软,还可以将粉条上的脏东西都洗干净,因为粉条在制作、售卖的过程中都是会沾染很多细菌的。
我们平时在用水泡粉丝的时候,最好是使用温度在四十度左右的水浸泡,并且在摸到粉条变软了以后就可以将它捞出来使用了,一般这个过程只需要四十分钟左右。
热心网友 时间:2022-03-22 03:34
粉条可以不泡直接煮,但是煮之前要先清洗干净热心网友 时间:2022-03-22 05:08
粉条不泡知直接煮?直接煮粉条没问题的,要是包菜包子粉条可以煮一下切碎了再包。热心网友 时间:2022-03-22 07:00
粉条不泡直接煮,热心网友 时间:2022-03-22 09:08
当然也可以,不是的非要泡,直接煮一样热心网友 时间:2022-03-22 11:32
粉条泡不泡一样,因为它本来就是熟的(死细胞)。