怎么能看出豆角熟没熟

发布网友 发布时间：2022-02-28 00:39

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懂视网 时间：2022-02-28 05:00

判断豆角焯水是否熟了可以通过豆角是否变色和稍微尝一小口来进行判断，具体方法如下：

豆角焯水的过程中，如果豆角已经变色了说明已经熟了，而且用锅铲可以很容易将其掐断。还有一个方法就是夹一根豆角品尝一下，如果吃起来很软嫩且没有很脆的声音说明已经熟了，尝豆角的时候如果发现很脆说明没有熟，需要马上吐掉，以免食物中毒。

一般情况下，将水烧开，将豆角放到沸水中焯水5分钟左右差不多就熟了，豆角焯水的时间不能太短或太长，焯的时间太短口感发硬，还有可能会出现食物中毒，焯的时间太长可能会导致豆角变得很软，口感不好。

总结：

豆角焯水的过程中，如果豆角已经变色了说明已经熟了，而且用锅铲可以很容易将其掐断。还有一个方法就是夹一根豆角品尝一下，如果吃起来很软嫩且没有很脆的声音说明已经熟了。

热心网友 时间：2022-02-28 02:08

1、观看豆角的颜色由青绿色转变为青*即是熟了。

2、快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了。

3、剥开一个看看里面颜色是不是一致，如果都一致的的话就是熟的了。

以下是清炒豆角的做法。

主料：长豆角300g 

辅料：蒜适量、小红辣椒1个、油适量、盐适量、黄豆酱1勺、白糖适量、蚝油1勺

步骤：

1、豆角切小段洗净

2、准备好蒜蓉，小红辣椒切碎

3、下油锅爆香蒜蓉

4、倒入豆角大火翻炒

5、加入适量盐

6、加入黄豆酱

7、加入适量水翻炒，调中火加盖焖煮至熟

8、加入适量糖入蚝油翻炒均匀即可

9、最后装盘即可

热心网友 时间：2022-02-28 03:26

豆角又名豇豆、 长豇豆、 带豆，属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。 豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

热心网友 时间：2022-02-28 05:01

1、观看豆角的颜色由青绿色转变为青*即是熟了。

2、快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了。

3、剥开一个看看里面颜色是不是一致，如果都一致的的话就是熟的了。

热心网友 时间：2022-02-28 06:52

不熟的颜色很清脆的绿，熟了的它的颜色会变成深颜色的绿，并且会变软。

热心网友 时间：2022-02-28 09:00

看什么豆角了，一般的豆角只要跟小手指粗细就可以了，不能太粗，鼓包包的豆角，就是老豆角了，颜色还是淡绿色的。

热心网友 时间：2022-02-28 11:25

熟颜色清脆绿熟了颜色会变成深颜色绿并且会变软

热心网友 时间：2022-02-28 17:37

熟豆角软的，颜色比刚下锅的豆角更暗

热心网友 时间：2022-02-28 21:09

颜色变成了嫩绿色

热心网友 时间：2022-03-01 00:57

瘪了就熟了 ，尝一尝也会知道的哈哈哈

热心网友 时间：2022-03-01 05:01

color。软硬。