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怎么剥栗子壳和皮?

发布网友 发布时间:2022-03-28 15:37

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4个回答

热心网友 时间:2022-03-28 17:07

第一种:将生板栗剪一个小口,放入微波炉高温烘烤一分钟取出,直接剥壳


第二种:将生板栗浸泡在烧开的淡盐水里五分钟,这样不仅板栗壳好剥,就连里面的皮也好剥。


第三种:将生板栗放进冰箱的冷冻室里冷冻两个小时,取出后由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。

热心网友 时间:2022-03-28 18:25

栗子好吃但皮不好剥,许多人都有同感,剥了半天也难享美食。其实,只要掌握了小窍门,就可以轻松的享受好吃的栗子了。现在就教大家几招。 巧剥生栗子 盐水浸泡法。将栗子洗净后放入容器内,加少许的盐,用煮沸的开水浸没,盖上盖子。五分钟后取出,用刀将栗子切开,栗子皮就连着栗子壳一起脱落了。 微波炉加热法。用剪刀把栗子的壳剪开,放入微波炉中高温加热三十秒,栗子皮和栗子肉就会自动脱离了,而且取出来的栗子肉是完整。 冷热水交替法。用刀将栗子壳剥掉,然后把栗子放入沸水中煮三到五分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡三到五分钟,栗子皮就可以很轻松地剥掉了。 风干晾晒法。把栗子放到通风干燥的地方晾几天,这样栗子皮剥起来就容易得多了。 巧剥水煮栗子 煮前浸泡法。煮之前将栗子放在凉水中浸泡十分钟左右,吃的时候就可以轻松地剥掉栗子皮了。 盐水煮栗法。在煮栗子的时候往锅里放入些许的盐,煮熟后的栗子皮就很容易剥掉了。 划十字法。煮之前在栗子尾部划一道口子,煮熟后剥起来也很方便。 冰箱冷冻法。把放凉的栗子放入冰箱中冷冻两小时,这样子被冻过的栗子剥起来也是很省力的。

热心网友 时间:2022-03-28 19:59

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1 硬物敲打发:将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子。

2热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

3

筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

4

冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

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热心网友 时间:2022-03-28 21:51

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