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用什么气体可以让小樱桃保鲜耐运输

发布网友 发布时间:2022-03-07 17:19

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-07 21:41

樱桃怎么保存?

冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,但是在冷藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。

在冷藏保存樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。


总结

冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法。



热心网友 时间:2022-03-07 18:49

果一般是充氮保鲜:1、缺氧,水果保存在密封的气囊里、充氮后,2,水果腐烂慢的多;这个安全指的是无毒,一般挤压不到水果;3、氮气也比较便宜,安全,但大量的氮气会使人窒息

热心网友 时间:2022-03-07 20:07

二氧化碳吧,加上低浓度的氧气追问不会变色,破裂,失去原味吗

追答我不是很专业,因为要考虑到樱桃的有氧呼吸和无氧呼吸,所以大约百分之五左右的氧气浓度是最好的。能最大程度的保证樱桃的口感。至于变色破裂的问题,我也不是特别清楚,你可以做个试验。反正也挺方便。

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