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薄荷怎样保存

发布网友 发布时间:2022-03-28 19:36

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-28 23:58

新鲜荷叶可以用放入冰箱、清水浸泡、晾干等方法保存,以放入冰箱保存为例,操作方法如下:

1、采摘新鲜的荷叶后,将荷叶在流动的清水下清洗干净。

2、清洗干净之后将荷叶的根部剪掉,因为这一部分有很多水分,不利于保鲜。

3、将新鲜荷叶放入开水里烫一下,烫完之后沥干水分。

4、沥干水后把荷叶放入干净的保鲜袋,再放入冰箱的冷冻室里即可。

清水浸泡:采摘新鲜的荷叶时,可以连茎叶一起拔出,在水桶里放适量的清水,最后将荷叶放进水桶里即可保存一段时间。

晾干:采摘新鲜的荷叶后将其根部剪掉,然后放到阴凉、通风处晾干,晾干后放入干净的保鲜袋里保存即可。

总结:

新鲜荷叶可以用放入冰箱、清水浸泡、晾干等方法保存。

热心网友 时间:2022-03-28 21:22

关于薄荷怎样保存,建议如下;

方法/步骤

    一、刚摘下来的新鲜薄荷叶可以直接的装入到透明塑料袋中,或者用保鲜膜装好也可以,然后就直接放入冰箱保存即可。

    二、新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面,用水溢满薄荷叶,然后放入冷冻室保存,这样就能把薄荷叶冰冻起来,这样就不易坏了。

    三、晒成薄荷干。薄荷叶新鲜只能冷冻保存,而薄荷干就简易保存就行了。薄荷干只需放在通风和干燥的地方,避免阳光直射就行。

    四、晒干的薄荷叶直接放入密封罐。放入密封罐就能更好的避免薄荷气息散发,从而能更好的留住薄荷叶的香气。

    五、除了晒干保存之外,还可以采用直接烘干。如果家里有烘干机,那么这时就可以派上用场了,直接烘干密封保存即可。

    以上就是小班所介绍的如何保存好薄荷。掌握一定的方法就能更有效的留住薄荷,保持薄荷原样。

    注意事项

    只要按照要求来保存,薄荷叶一定会保留住香气。

热心网友 时间:2022-03-28 22:57

1
---冷藏保存

1、找一个密封盒子;

2、雨后或是傍晚时去摘薄荷叶,或者在当地买,或者在淘宝上买,把新鲜薄荷用清水洗净后,捞出稍微把上面的水甩一下(不用甩的太干)放入密封盒即可;

3、把密封盒放入冰箱冷藏,随用随取,这样保存会使薄荷显得更嫩、更绿。

4、注意:密封盒里的薄荷不要放的太满,要给留有一些空间,2天左右要把里面的薄荷取出用冷水清洗一下,再放回密封盒,放到冰箱里继续保存。经过这样保存出的薄荷,显得更嫩、更绿。

2
---冷冻保存

新鲜的薄荷叶可以直接放在*盒子里面,用水溢满薄荷叶,然后放入冰柜冷冻保存,这样就能把薄荷叶冰冻起来不易坏了。但是这种多数只能用来做冷饮。如果用来做甜品类的装饰就不是很方便了。

3
---密封保存

把薄荷叶洗干净,甩干水,松散的放在密封的罐子了,可以冷冻,可以直接放在干燥、阴凉通风的地方,这种保存方法不仅能让薄荷叶保持这原来的形状以及颜色,而且还不会发生粘连,都是一片一片的,可以直接使用。因为薄荷叶本身表面就有细密的绒毛,这样在一定程度上可以起到分割的作用,由于保存之前是干燥的,这样也会是一片一片的。

4
---终极保存法

自己种薄荷吖,要多新鲜又多新鲜。薄荷耐寒耐热,怎么种都不会挂,只要买种子回来种,偶尔浇浇水就可以了。
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