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开洋丝瓜的做法步骤图,开洋丝瓜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-06 20:29

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-06 21:59

用料  

丝瓜    1根    

海米    2茶匙    

葱姜    2茶匙    

盐    1茶匙    

开洋丝瓜的做法  

    丝瓜去皮洗净切厚片,葱姜切成碎末备用,海米泡软备用

    热锅热油,爆香姜末葱白末,加海米炒香

    放入丝瓜片翻炒均匀,加少许水翻炒到丝瓜片变软就可以了

    最后加少许盐调味,起锅前撒上葱绿即可

热心网友 时间:2022-03-06 23:17

开洋丝瓜

〖做法〗丝瓜去皮切厚片,葱、姜切成小碎末备用。

2.开洋用清水冲一下,泡软备用。

3.热锅放油,爆香葱姜末,加开洋炒香。

4.加入丝瓜片均匀翻炒后加入少许水烧到丝瓜变软。味道不够可以加些盐。
〖小窍门〗丝瓜切块后,泡在淡盐水中可防止颜色发黑、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐。
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