瓜子壳能吃吗？

发布网友发布时间：2022-03-13 02:59

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热心网友时间：2022-03-13 04:29

瓜子有较多品种，但瓜子壳多不易消化，食之无宜。
有的瓜子壳如西瓜子、葵花子的壳，比较坚硬，特别是咬破之后，可能形成针刺状，可能刺破食道。基本上都是去壳食用的。
而南瓜子的壳，较易嚼碎，有部分人是带壳嚼碎食用的。实际南瓜子壳也不易消化，去壳较好。
无论哪种瓜子，在炒制及运输当中，都存在不卫生的因素，更应去壳食用。
另外，虽然瓜子好吃，也有营养，但小孩不宜。经常发生幼儿吃瓜子刺伤喉咙、食道或者瓜子进入气管的情况，特别是后一种情况，是较危险的，家长应注意。

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