山芋和红薯有区别吗?
发布网友
发布时间：2022-03-05 07:56
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-05 12:17
1、科属不同：地瓜为豆科豆薯属植物，红薯为旋花科番薯属植物。
2、颜色不同：地瓜的表皮是淡黄色，红薯的表皮则是紫红色。
3、形状不同：地瓜的形状较为圆润，而红薯的形状较为细长。地瓜的表皮上伴有小且不规则的小凹陷，红薯的表皮上则伴有细细的根部。
4、吃法不同：地瓜的食用方法是可以凉拌生吃和炒制，而红薯是可以生吃也可以蒸煮。
5、产地不同：地瓜原产热带美洲，中国西南、华南和省栽培较多。红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。
总结
地瓜和红薯的区别在于科属、颜色、形状、吃法和产地不同。
热心网友
时间：2022-03-05 09:25
山芋和红薯没有区别，山芋和红薯都是番薯的别名。
红薯属于一年生草本植物，将植株分为地上和地下两部分。地上部分是藤蔓部分和叶片部分，其叶片通常为宽卵形，长度在4-13厘米之间。通常在藤蔓比较嫩的时候，将藤蔓采摘下来炒着吃，是一道应季的时兴菜。
习性
红薯喜温怕冷。苗期5～10cm，地温10℃左右不生根。15℃,生根需要5天，17-18℃正常生根要3天。当温度为25-28℃, 茎、叶生长快，当温度高于30℃时，茎叶生长较快，块茎膨大较慢。当温度高于38℃时, 呼吸消耗高，茎叶生长缓慢。当温度低于20℃时, 茎叶生长停止。当温度低于10℃, 如果时间太长，茎叶就会枯萎。
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