去皮的胡豆怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-02-25 16:59
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热心网友
时间：2022-02-25 18:28
主料
胡豆
200g
辅料
甜面酱
适量
五香粉
适量
辣椒面
适量
花椒粉
适量
盐
适量
白糖
适量
麦芽糖
适量
熟粉
少许
步骤
1.首先将胡豆泡水十二个小时 泡至膨胀,再将胡豆皮剥掉
2.准备小半锅油,烧至五成热时,下入胡豆中火炸至酥脆 捞出.锅留底油,加入适量甜 面酱 再将胡豆倒入锅中 翻炒均匀片刻 盛出
3.待自然冷却后 加少许五香粉 一勺辣椒面 小半勺花椒粉 小半勺盐 小半勺白糖拌 匀备用
4.锅中放入油,加入少许白糖 炒至熔化,再加入麦芽糖 炒熔化后,倒入少量清水拌匀 再将胡豆倒入锅中翻炒 使胡豆均匀裹上一层糖衣 趁热盛出,最后撒上少许熟粉 防止粘在一起 待冷却后 即可食用
热心网友
时间：2022-02-25 19:46
步骤
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤11.准备好材料，蚕豆剥掉皮洗净备用
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤22.锅子放油，爆香生姜沫和蒜末
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤33.放蚕豆进去翻炒
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤44.加水稍微闷下
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤55.水汽略干后加入两勺橄榄菜
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤66.翻炒均匀
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤77.倒入一勺生抽调味
橄榄菜炒蚕豆的做法步骤88.放入红辣椒稍微翻炒下即可出锅。
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