鱼豆腐汤怎么做好吃，鱼豆腐汤的家常做法
发布网友
发布时间：2022-02-21 16:26
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-21 17:55
主料
水鱼7条
豆腐1块
辅料
姜
5片
蒜
3块
葱段
若干
菠菜
6支
盐
1茶勺
猪油
1茶勺
味精
1茶勺
黄酒
1勺
胡椒粉
1茶勺
水鱼豆腐汤的做法
1.
水鱼去内脏，减去头尾和须，切成三段；豆腐切块；姜葱蒜切好；菠菜洗净。
2.
半锅开水，加一勺盐、一勺猪油，先放姜蒜，再放水鱼和豆腐，盖上锅盖烧5分钟。
3.
菠菜掰成两半，放入汤中，再放入葱段，一勺黄酒。再烧3分钟。
4.
起锅先，加一勺味精和一勺胡椒粉，搅拌均匀，起锅。
热心网友
时间：2022-02-21 19:30
待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜即可。
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