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一般在三鲜馅饺子里都放什么东西啊

发布网友 发布时间:2022-03-02 08:16

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12个回答

热心网友 时间:2022-03-02 09:45

  三鲜馅饺子分肉三鲜和素三鲜
  肉三鲜是:虾仁/猪肉/韭菜 或猪肉/虾仁/鸡蛋
  素三鲜是:韭菜/鸡蛋/虾皮

  下面是详细的做法:
  ①素三鲜饺子
  主料:韭菜 (适量) 鸡蛋 (适量)虾皮 (适量) 饺子皮 (适量)
  调料:油 (适量) 香油 (适量) 五香粉 (适量) 盐 (适量)
  步骤:
  1原料备用。
  2韭菜洗净切碎。
  3鸡蛋炒成小颗粒。
  4把韭菜,鸡蛋末和切碎的虾皮,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。
  5搅拌均匀做成馅料备用。
  6取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。
  7捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。
  8锅内水烧开,下入包好的饺子。
  9煮熟即可。

  ②素三鲜饺子
  主料:小麦面粉500克
  辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,虾仁150克,肥瘦猪肉100克
  调料:盐8克,味精2克,料酒15克
  步骤:
  1.面粉加入适量温水,和匀备用;
  2.把大虾去头、去皮洗净;
  3.韭菜洗净切碎;
  4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
  5.把虾仁切成大点块;
  6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
  7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
  8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
  9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

热心网友 时间:2022-03-02 12:38

韭菜、鸡蛋、虾仁,比较喜欢吃白菜、虾仁、鸡蛋的。白菜馅的白菜要边剁白菜边放盐,攥干水分后再放到馅里就比较好吃了。

热心网友 时间:2022-03-02 14:29

三鲜馅饺子分肉三鲜和素三鲜
  肉三鲜是:虾仁/猪肉/韭菜 或猪肉/虾仁/鸡蛋
  素三鲜是:韭菜/鸡蛋/虾皮

  下面是详细的做法:
  ①素三鲜饺子
  主料:韭菜 (适量) 鸡蛋 (适量)虾皮 (适量) 饺子皮 (适量)
  调料:油 (适量) 香油 (适量) 五香粉 (适量) 盐 (适量)
  步骤:
  1原料备用。
  2韭菜洗净切碎。
  3鸡蛋炒成小颗粒。
  4把韭菜,鸡蛋末和切碎的虾皮,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。
  5搅拌均匀做成馅料备用。
  6取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。
  7捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。
  8锅内水烧开,下入包好的饺子。
  9煮熟即可。

热心网友 时间:2022-03-02 16:37

虾,菇,肉 全部切成丁 肉剁成肉末 搅拌好 放入料酒 一勺酱油 盐味精 适当可以放些麻油 喜欢的可以放葱 就可以包了

热心网友 时间:2022-03-02 19:02

一般在三鲜馅饺子里可以放红萝卜,玉米,还有香菇或者是瘦肉都是可以的,可以把自己喜欢吃的馅料放进去包,然后煮熟就可以吃啦。

热心网友 时间:2022-03-02 21:43

鸡蛋饼、粉丝、肉、香料、盐、油、海蜇,还需要别的自己加。。。。

热心网友 时间:2022-03-03 00:41

虾仁!鸡蛋!韭菜

热心网友 时间:2022-03-03 03:56

韭菜 木耳 鸡蛋

热心网友 时间:2022-03-03 07:27

香菇、笋干、肉末

热心网友 时间:2022-03-03 11:15

虾,菇,肉呀等

热心网友 时间:2022-03-03 15:20

调料:油 (适量) 香油 (适量) 五香粉 (适量) 盐 (适量)

热心网友 时间:2022-03-03 20:15

海参猪肉虾仁.00000000000
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