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正月十五吃什么 元宵节传统食物

发布网友 发布时间:2022-03-02 05:03

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懂视网 时间:2022-03-02 09:25

1、元宵

“正月十五闹元宵,”元宵当然是必不可少的吃食,不过元宵是北方食品,它是将做好的馅料切成块,沾上水,放入装有糯米粉的容器中滚出来的,与南方的汤圆有一定的区别。

2、汤圆

南汤圆,北元宵。与北方不同,南方人过元宵节是要吃汤圆的,寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单,与包饺子类似,是将糯米粉加水和成团,放置1小时,揪一小团面捏成片,包入馅料搓圆即可。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢"偷” 摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和"生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

热心网友 时间:2022-03-02 06:33

元宵节传统食物
汤圆 元宵节,南方人吃汤圆。
元宵 元宵节,北方人要吃元宵。
生菜 广东人过元宵节喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品吉祥。
元宵茶 在陕西等地有吃元宵茶的风俗。
油茶 元宵节夜晚的吃食。
油锤 这是元宵节应节食品,在南北朝时是浇上肉汁的米粥或豆粥。
饺子 正月十五到了,北方有吃饺子的习惯。河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗和传统,所以正月十五应该吃饺子。
枣糕 豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕。
粘糕 粘糕又名年糕。
面灯 正月十五捏面灯是老百姓祈求新一年阖家幸福,家业兴旺。
豆面团 昆明人喜欢吃豆面团。
糟羹 台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。
馒头、麦饼 浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。
面条 江北地区民间流传有“上灯元宵落灯面,吃了以后望明年”的民谚。
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