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什么方法让猕猴桃熟的快

发布网友 发布时间:2022-03-24 08:01

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-24 12:23

1、水果催熟

可以将猕猴桃和其它水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等,把它们放在纸箱里或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。

2、密封催熟

将买回来的猕猴桃,装进密封的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口。或者是把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。

3、牙签催熟

先把猕猴桃用水洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞,装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。

4、大米催熟法

将猕猴桃塞进大米中就可以了,大米可以促进乙烯气体的释放,可加快猕猴桃的成熟。

总结:

1,水果催熟

将猕猴桃和香蕉、苹果、石榴、梨等放在纸箱里或者放在密封袋里。

2,密封催熟

将猕猴桃装进密封纸箱或保鲜袋中,在催熟期间最好不要总是打开封口,等变软之后即可取出食用。

3,牙签催熟

把猕猴桃用水洗净,然后用牙签在猕猴桃上扎几个小洞,装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天即可。

4,大米催熟法

将猕猴桃塞进大米中,大米可以促进乙烯气体的释放,加快猕猴桃的成熟。

热心网友 时间:2022-03-24 09:31

用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。

但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态。为了加快成熟,可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”猕猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。

热心网友 时间:2022-03-24 10:49

一、方法/步骤
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
二、注意事项
通过对猕猴桃怎么催熟方法的介绍,不难发现猕猴桃催熟还是利用的乙烯的催熟的原理,但在选择催熟方法的时候,也要注意选择安全可靠的方法。水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。

热心网友 时间:2022-03-24 12:23

当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时,可采取下列方法催熟:
  1.提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;
  2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

热心网友 时间:2022-03-24 14:15

用米糠窝着!我们这边都是这样,特别好吃!
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