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怎么用普通面粉做饺子皮

发布网友 发布时间:2022-02-26 18:22

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热心网友 时间:2022-02-26 19:51

准备材料:面粉 适量、温水 适量。

一、用温水把面粉和成团,放到一边用布盖着醒个十五分钟。

二、醒发好后将面团拉揉成圆绳型,如下图所示。

三、后切成一个个长2.5厘米,如下图所示。

四、撒上面粉,再一个个压扁,如下图所示。

五、用擀面杖将面团擀成薄的圆皮就可以,这样饺子皮就已经做好了。

热心网友 时间:2022-02-26 21:09

当然可以,并且普通面粉做的饺子皮比添加了其它材料的饺子皮更好吃,更健康。

热心网友 时间:2022-02-26 22:44

1:面粉,盆,清水,鸡蛋清,少量的盐。
2:在和面盆中放入适量面粉,加入一小勺盐,再在面粉盆中加入一个鸡蛋清,加入鸡蛋清的饺子皮,包成饺子,煮熟后捞在碗里不容易粘住。
3:用一小碗放入凉水开始和面,先加入少量水,用手或者筷子,将面粉和成面疙瘩;然后再用手把面疙瘩用力按压到一快儿,再把面团上面用手蘸一点水,再继续揉,反复蘸水揉面2-3次后,用锅盖盖住,醒30分钟,
4:面醒好后,取一小块,搓成长条,用刀切成小剂,或者用手拽也行,用小擀面杖将小面剂檊成圆形,就可以包饺子了
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